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时间:2010-11-05 10:23来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:节食减肥和绝食减肥都是对身体不好的减肥方法,很容易会导致反弹。今天我们推荐给女性们一套半素食的减肥……

  节食减肥和绝食减肥都是对身体不好的减肥方法,很容易会导致反弹。今天我们推荐给女性们一套半素食的减肥方法,将素食与肉食合理搭配,既能有效减肥,又能保证营养的摄入。一起看看以下的半素食健康减肥食谱吧。

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早餐

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  早餐A:碎粒玉米60克,小米30克,胡萝卜25克切成花生米大小,加水煮粥当早餐。如嫌粥粗糙,口感不好,可用生粉6克冷开水调匀,粥成时倒入调匀。此粥即滑腻可口。也可加入适量盐、芝麻油调味。玉米含有多种氨基酸、胡萝卜素和维生素E,对控制肥胖症,心脑血管病大有好处;胡萝卜含维生素A、核酸、胡萝卜素,而且常吃还有一定的抗癌作用。

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  早餐B:高钙脱脂牛奶1杯,65克淡馒头1个,香蕉1条或苹果1个。此餐可补充维生素C,润肠通便,阻止过多的营养经肠道吸收。当连续多次用早餐A后,会有口厌之感,可用此餐过渡。 农家女 www.pokerpostit.com- L$K+SNP~Y){XRLhx

  早餐C:煮熟鸡蛋2个,吃蛋白和半个蛋黄;豆浆1杯,烤香素面包1个(约65克)。

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  早餐的半素食,有助于顺利接受午餐和晚餐的素食。 农家女www.pokerpostit.com- JsC(wS!5V%7e:hn^

午餐 www.pokerpostit.com- CI7xr[G$pjP"93o%

  午餐A:燕麦片70克,紫菜30克(略经泡洗去沙),黑木耳32克(清水泡涨切成1厘米宽),生姜丝、鲜葱、麻油、盐适量。煮粥作午餐。紫菜、黑木耳均有调节血脂、疏通血管的作用。

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  午餐B:白面条70克,用清水煮熟,加入炒苦瓜片45克,炒花生仁30克,调入酱油等高品食用。连用数日午餐A之后,会出现饥饿感,此时,即用此餐调节,以防食疗失败。 农家女www.pokerpostit.com- Z[y)&)GbVGAQedSY

  午餐C:主食:糯米35克,玉米碎35克,混匀洗一洗,加水煮成软饭。

  菜谱:海带65克(浸胀,洗净切成1厘米宽),豆腐干70克(切成1厘米宽条状),蒜蓉辣椒酱少许,盐、食用植物油适量,先将海带、豆腐干加油盐在锅中快炒,将成加入蒜蓉辣椒酱少许,快炒几下即可上碟佐餐。

  海带含碘,且具有良好的调脂效能,常食可预防乳腺癌。蒜蓉辣椒酱香辣以消除海带之腥味。如咽喉发炎者则不宜用辣椒酱。

  连服午餐A3天后为换口味可改用一次午餐B或C,但应以午餐A为主。

晚餐A

  主食:糙米80克,红薯(洗净去皮切成花生米大)60克,加水适量,煮成饭。

  菜谱:水豆腐70克,茄子带皮35克,瘦猪肉45克(剁碎),生葱粒适量。

  先将带皮茄子洗净切块,清水泡半小时,和猪肉入锅,用花生油(菜油、茶油均可)炒熟,再加入水豆腐,捣碎快炒,将成时倒入生粉糊、葱、盐、打芡等,即成香滑茄子豆腐。

  糙米、红薯的丰富营养人所共知,而茄子的营养价值常为人们忽视。茄子的皮含丰富的维生素P,它能降低毛细血管脆性,保持小血管的柔软及弹性,使人的小血管功能正常,对预防脑血管意外有不可忽视的效能。

晚餐B

  干米粉100克,鲜番茄60克(洗净,切块),紫菜30克(泡洗),炒花生仁或腰果仁35克,酱油、生粉适量。先将干米粉放入沸水中煮1分钟,加盖熄火闷10分钟,捞起滤去水,上碟;紫菜、番茄炒熟倒入盐米粉碟中,淋上酱油与生粉制成的芡,最后倒入炒花生(或炒腰果),拌匀即成。

  紫菜、海带均为含碘丰富又富于营养的食物,常食用有助于调节血脂。

晚餐C

  主食:玉米碎粒35克,小米45克,混合加水煮成饭。

  菜谱:凤尾菇100克,生姜丝、蒜蓉、鲜鱼肉片60克。先将蒜蓉、姜丝用生油炒香,再倒入凤尾菇炒熟上碟。另用马铃薯(去皮切块)35克,番茄2枚(洗净切半),胡萝卜45克(洗净,去皮切块),加适量盐、食用植物油煮汤。

  一菜一汤的晚餐C,在首月的减肥食谱中,每周可用2次。次月体重明显下降,可增至每周3次。

  在进C餐时可先喝汤,后进餐,可产生饱腹感,充实感。

(责任编辑:admin)

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